Com farinha, biscoito e carne mais baratos, valor da cesta básica tem queda de R$ 50 em Piracicaba
23/11/2025
(Foto: Reprodução) Produtos da cesta básica tem queda em Piracicaba
Reprodução
Com farinha, biscoito e carne mais baratos, o valor da cesta básica teve uma queda de R$ 50 em Piracicaba (SP) em setembro deste ano, na comparação com o mês anterior.
A queda foi de R$ 1.386,91 para R$ 1.336,72. Atualmente, o valor total da cesta consome 88,1% do salário mínimo.
Entre os alimentos pesquisados, apenas a salsicha apresentou alta no preço no período.
Os dados são do Índice de Cesta Básica de Piracicaba (ICB-Esalq/Fealq), realizado pelo Grupo de Extensão em Economia e Gestão e Desenvolvimento Sustentável (Geedes) e Grupo de Extensão e Pesquisa em História e Evolução da Agricultura e dos Complexos Agroindustriais (Gephac).
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Oferta de farinha reduz preço
Entre os alimentos, a farinha de trigo teve a maior redução: 14,58%. Segundo o estudo, essa retração mensal acontece devido à ampla oferta de trigo em um momento de avanço nas colheitas.
"De acordo com pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o aumento da oferta interna do produto, ocasionou a queda dos preços, reduzindo assim, consequentemente, os custos de produção da Farinha de Trigo", explica.
Diferentes fatores explicam biscoito mais barato
O segundo alimento com maior queda foi o biscoito recheado, com redução de 11,97%.
De acordo com os pesquisadores, a redução do preço no período analisado pode ser atribuída a fatores de oferta, vinculada à diminuição do custo de insumos e a estratégias promocionais do varejo.
Mesma tendência com itens de limpeza e higiene
A tendência de queda também foi registrada nos produtos de limpeza doméstica e higiene pessoal.
As maiores reduções foram do papel higiênico (redução de 10,85%), creme dental (-11,07%), detergente (6,64%), amaciante (-5,7%) e sabão em barra (-5,4%).
Cesta consome 88% do salário mínimo
O total do valor da cesta em setembro consome o equivalente a 88,1% do valor do salário mínimo vigente, de R$ 1.518,00, uma redução de 3,31 pontos percentuais em relação a agosto.
O setor de alimentos teve maior representatividade nesses gastos, com 73,60%. A limpeza doméstica representou 6,36% e higiene pessoal correspondeu a 8,1% do total.
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